Сохранение зрения - один из результатов ведения здорового образа жизни (ЗОЖ),важнейшей составляющей которого является полноценное сбалансированное питание, покрывающее энергетические затраты человека в процессе жизнедеятельности. Регулярная оценка сбалансированного поступления энергии с пищей (энеропоступления) и расходования энергии за сутки -ключ к успеху в профилактике множества заболеваний,в том числе и органов зрения.
Сохранение зрения - один из результатов ведения здорового образа жизни (ЗОЖ),важнейшей составляющей которого является полноценное сбалансированное питание, покрывающее энергетические затраты человека в процессе жизнедеятельности.
Для оценки правильного подхода к индивидуальному рациону питания существуют такие показатели,как ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА (ИМТ):
ИМТ=Масса тела(кг)/Рост(м в квадрате)
Показатели ИМТ предупреждают о риске для здоровья:
Энергетические затраты организма строго индивидуальны и зависят от пола(у женщин меньше),возраста, профессии и интенсивности труда.
У взрослых мужчин трудоспособного возраста потребность в калориях колеблется от 2100 (служащие) до 4200(тяжелый немеханизированный труд), у женщин - от 1800 до 3000 килокалорий.
С возрастом потребность в калориях резко сокращается, составляя для неработающих пенсионеров 60-65 лет 2300(мужчины) и 1975(женщины), старше 75 лет - 1950 и 1700 килокалорий соответственно.
Регулярная оценка сбалансированного поступления энергии с пищей (энеропоступления) и расходования энергии за сутки-ключ к успеху в профилактике множества заболеваний,в том числе и органов зрения.
Сбалансированность питательных веществ в рационе человека - необходимая ежедневная гарантия полноценности диеты. Белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества должны поступать в достаточном количестве и в определенных пропорциях в суточном рационе:
Режим питания очень важен. Желательно принимать пищу не реже 4-5 раз в день в одно и то же время, не переедая перед сном. Оптимальный интервал между ужином и завтраком - не более 10 часов.
